Faj: Arabika
Fajtavariáns: Castillo, Colombia, Caturra
Régió: Cauca
Termelő: a régió kistermelői
Magasság: 1800-2050 m
Feldolgozás: mosott
Csészeprofil: narancs, szőlő, karamell
Ez a kávé a Piendamó, Cajibío és Morales területeken gazdálkodó 85 termelő mosott feldolgozású keveréke, akik a Caficauca szövetkezet tagjai.